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Carotte jaune et entrée : toutes nos recettes

Etal de carottes jaunes
La carotte jaune a un goût doux et fin. Photo par Pat Bianculli
Niveau goût, la carotte jaune est assez proche de la carotte classique de couleur orange. Son goût délicat agrémente agréablement toutes sortes de recettes allant du potage au smoothie en passant par les salades de crudités.

En plus d'apporter une jolie couleur dans nos assiettes, la carotte jaune est très riche en vitamine C, il serait dommage de s'en passer !

Carotte jaune et entrée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Crostini gourmands pour vos apéritifs et vos buffets
De belles entrées pour votre repas pascal
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Il était un foie gras...
Détournements gourmands
Des recettes aussi belles que bonnes !

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Toutes les recettes de carotte jaune et entrée des Gourmets

Des idées de recettes de carotte jaune et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pana cotta au chèvre et piment d'Espelette, asperges et carotte jaune, oeufs de saumon, chips de brick
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cuisine en folie cuisine en folie
Vous cherchez une recette de pana cotta au chèvre et piment d'espelette, asperges et carotte jaune, oeufs de saumon, chips de brick ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Salade colorée façon taboulé hivernal
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Envie d’un taboulé mais ce n’est pas la saison ? Voilà LA recette qu’il vous fait ! Une délicieuse salade colorée de quinoa aux légumes d’hiver, carottes, brocoli et chou-fleur … Violet !
Salade végétarienne gourmande et croquante
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Une délicieuse petite recette de salade gourmande et croquante avec de délicieux légumes, un peu de fromage, des noix et plein de bonnes petites choses pour l'agrémenter :)

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